浙江省东南粮食市场2023年粮油交易情况综述

发布时间:2024-02-07 浏览量:

据统计,2023年市场现货和网上共成交粮油36.67万吨,比上年减少1.13万吨,减幅3.0%;市场现货和网上共成交金额14.30亿元,比上年同期减少1.02亿元,减幅6.7%。其中,2023年市场现货成交粮油22.05万吨,比上年减少4.84万吨,减幅18.0%;现货成交金额10.09亿元,比上年同期减少1.97亿元,减幅16.3%。全年市场通过网上竞价销售和招标采购成交粮油14.62万吨,比上年增加3.71万吨,增幅34.0%;网上成交金额4.21亿元,比上年增加0.94亿元,增幅29.0%

从现货交易品种来看,主要是大米类,成交量达19.68万吨,占总成交量的89.3%;其次是食用油,成交量0.91万吨,占总量的4.1%;再次是高粱,成交量为0.52万吨,占总成交量的2.4%,最后是面粉、稻谷和面条,成交量分别为4248吨、2996吨和690吨,分别占总成交量的1.9%1.4%0.3%,其它小米和杂粮类交易均较少。

从进场粮源来看,来自江苏产粮区的依然占市场主导地位,达71.1%,本省占20.7%,东北三省占4.9%,其它来自安徽等省较少。

从粮油价格走势来看,2023年市场粮油价格年末较年初稳中有落,具体表现为粳米价格稳中有落,食用油价格跌幅明显,面粉价格稳中有落。其中苏产优质粳米价格较年初价格持平;苏产普通粳米价格下跌160/吨,跌幅3.8%20升豆油价格年末较年初下跌1525/吨,跌幅14.5%20升菜油价格较年初下跌1675/吨,跌幅14.6%;特一面粉价格下跌100/吨,跌幅2.3%;特二面粉价格较年初价格持平。

2023年市场粮油价格与上年相比,表现为食用油价格跌幅较大,粳米和面粉价格跌幅较小。其中优质粳米价格下跌66.7/吨,跌幅1.4%;普通粳米价格下跌30.8/吨,跌幅0.7%20升豆油年平均成交价格较上年下跌2025.2/吨,跌幅17.8%20升菜油价格下跌2123.1/吨,跌幅17.3%;特一面粉价格下跌142.1/吨,跌幅3.3%;特二面粉价格下跌17.9/吨,跌幅0.5%

 米:粳米是场内主要交易品种,各产地粳米全年总成交量达15.36万吨,占大米成交量的78.0%其中尤以江苏产粮区的粳米交易为主,成交量13.96万吨,占粳米总成交量的90.8%

2023年,不仅国内稻谷产量下降,大米进口也持续大幅下降,稻米市场供求压力有所减轻,但利好消息并未提振国内稻米市场,稻米价格持续低迷。全年市场粳米价格以稳为主,较2022年价格略有回落,期间经历了稳中有落、平稳运行、小幅上涨、平稳运行、稳中有落五个阶段。

12月,正值春节期间,处于市场购销旺季,大米走货速度较快,大米价格稳中有落。至2月底,场内苏产优质粳米和普通粳米成交价为4500/吨和4200/吨,较年前分别下跌100/吨和60/吨,跌幅为2.2%1.4%

37月,场内粮油购销归于平淡,大米市场持续疲软,走货速度未见好转,大米价格平稳运行没有变化。至7月末,场内苏产优质粳米和普通粳米成交价为4500/吨和4200/吨。

89月,大米进入青黄不接期,同时由于东北地区收到持续强降雨天气影响,大米主产区受灾相对较重,市场粳米价格小幅上涨,至9月末,场内苏产优质粳米和普通粳米成交价为4600/吨和4300/吨,达到全年最高价,均较7月上涨100/吨,涨幅为2.2%2.4%

10月,正处于杭州亚运会和亚残运会举办期间,市场大米价格平稳运行,没有变化。

1112月,随着中晚稻上市节奏加快,市场大米供应充足,且“双节”过后大米需求进入淡季,市场优质粳米价格稳中偏弱运行,普通粳米价格逐步回落。至12月底,场内苏产优质粳米和普通粳米成交价为4600/吨和4100/吨,苏产普通粳米价格较10月下跌200/吨,跌幅为4.7%

展望2024年,短期大米需求有所恢复,国际大米价格继续高企,春节前稻米市场或可不必过于悲观,短期可能会迎来小幅企稳回升阶段,但也不能抱过高期望。毕竟大米需求短期虽可能增加,但总量是下降的,而企业收购的稻谷终归是要市场消化的,因此,春节后的稻米市场仍需谨慎。

食用油:2023年,本市场食用油主要交易品种为20升包装豆油,占食用油成交量的53.1%;其次为各品牌小包装油,占食用油成交量的46.1%2023年,国内食用油价格反复震荡、价格重心明显回落。全年市场食用油行情经历了小幅下跌、跌幅明显、止跌回升、平稳运行、小幅下跌五个阶段。

13月,全球植物油供应转向宽松,国际油脂价格自上年创纪录的水平显著回落,叠加春节后的油脂消费淡季,市场食用油价格小幅下跌。至3月末,场内20升豆油和20升菜油成交价为9600/吨和10800/吨,较年初下跌605/吨和535/吨,跌幅为5.7%4.7%

46月,国内油脂市场消费淡季来临,供应大增幅长,而消费持续疲软,同时海外市场的油脂过剩供应向国内市场传导,推动油脂价格进一步下行。至6月末,20升豆油成交价为8600/吨,较3月末下跌1000/吨,跌幅10.4%20升菜油成交价为9200/吨,下跌1600/吨,跌幅14.8%。至此,食用油价格跌至年度最低点。

79月,受外围市场利好消息影响,国内油脂价格呈稳中偏强震荡,豆油和菜油价格均有小幅上涨。至9月末,20升豆油价格成交价为9800/吨,上涨1200/吨,涨幅14.0%20升菜油价格成交价为10400/吨,上涨1400/吨,涨幅14.6%

10月,正处于杭州亚运会和亚残运会举办期间,市场食用油价格平稳运行,没有变化。

1112月,国内供需关系仍旧保持高库存、低消费的格局,国内油脂库存充足且缺乏国际利好消息,市场食用油价格震荡回落。至12月末,场内20升豆油和20升菜油成交价为9000/吨和9800/吨,分别下跌800/吨和600/吨,跌幅为8.2%5.8%。至年末,市场20升豆油较年初下跌1525/吨,跌幅为14.5%20升菜油较年初下跌1675/吨,跌幅为14.6%

展望2024年,虽然短期内消息面的利多提振了油脂价格的反弹,但油脂油料市场整体供给宽松格局已定,且国内需求偏弱,这意味着2024年油脂市场或持续偏弱震荡,特别是上半年市场大概率将偏弱运行。

粉:2023年,面粉行情乏善可陈,全年几乎没有太大波动,特一面粉价格在40004300/吨上下波动,特二面粉在37003900/吨上下波动。全年市场面粉价格较2022年有小幅下跌,期间经历了平稳运行、稳中有落、小幅下跌、止跌回升、平稳运行五个阶段。

12月,市场面粉价格平稳运行,没有变化。

34月,随着天气逐步升温,面粉消费步入传统淡季,需求疲软,面粉价格稳中有落。至4月末,场内特一面粉和特二面粉成交价为4200/吨和3900/吨,特一面粉价格下跌100/吨,跌幅2.3%;特二面粉价格没有变化。

5月,面粉原材料小麦价格跌跌不休,面粉价格受小麦价格拖累,随之小幅下跌。至5月末,场内特一面粉和特二面粉成交价为4000/吨和3700/吨,为全年最低价,较4月均下跌200/吨,跌幅为4.8%5.1%

69月,今年小麦主产区在生长季节多次受阴雨天气和洪涝灾害影响,导致淡季面粉价格逆势上扬,至9月末,场内特一面粉和特二面粉成交价为4200/吨和3900/吨,均较5月均上涨200/吨,涨幅为5.0%5.4%

1012月,面粉原料小麦市场购销情绪已回归理性,加之面粉销售不温不火,顶部拉涨动力不足,市场面粉价格平稳运行,没有变化。

展望2024年,从市场消费情况看,小麦、面粉的节前备货均有不同程度走低,预计明年节假日对面粉市场的带动效应同样不明显,预计预计2024年面粉整体价格水平趋升,同时旺季不旺、淡季更淡现象恐将持续。

浙江省东南粮食市场2023年主要粮油品种月价格走势图

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