东南粮食市场粮油价格稳中有落

进入九月，天气逐渐转凉，粮油保管条件向好，同时“双节”备货也在一定程度上带动市场粮油购销。目前场内粮油购销有所回暖，走货速度加快。从成交价格来看，目前场内大米和面粉价格平稳运行，食用油价格小幅下跌。

大 米：近期，受国内大米需求旺季将临影响，近期大米市场走货加快，米厂开机率提升，场内大米价格高位维稳。近期市场交易占主导地位的仍以来自江苏宜兴等地产粳米为主，据市场每日价格监测显示，9月15日与8月31日相比，场内粳米价格平稳运行。目前，场内江苏宜兴产粳米成交价为4.60元/公斤，江苏兴化等地产普通粳米成交价为4.15—4.35元/公斤，江苏产“9108”粳米成交价为4.60—5.20元/公斤，安徽产普通粳米成交价为4.00—4.20元/公斤，东北粳米平均成交价为5.46元/公斤，其中东北稻花香粳米成交价为8.00—12.00元/公斤，东北长粒粳米成交价为5.80—8.00元/公斤，东北圆粒粳米成交价为4.90—5.20元/公斤。

据业内人士分析，新稻上市逐渐增多，但作为水稻大头的一季稻上市仍相对较少，批量上市还有一段时间，目前仍处于青黄不接之时。大米消费旺季将临，备货持续增加，市场主体存货意愿提升，稻米市场短期仍可谨慎看多。

9月上半月，本市场晚籼米价格保持稳定，没有变化。现场内苏皖优质晚籼米成交价为4.40元/公斤左右，苏皖普通晚籼米成交价为4.20元/公斤左右。目前，本市场糯米价格保持稳定，没有变化。现场内苏皖粳糯米成交价为5.40元/公斤，东北粳糯米成交价为5.60元/公斤，皖产籼糯米成交价为5.80元/公斤。

食用油：在新作油籽集中上市的背景下，整体偏充裕的供应限制油脂价格短中期上行突破的动能，多头离场引发油脂价格高位回落。9月15日与8月31日相比，场内20升包装豆油价格下跌0.30元/公斤，20升包装菜油价格下跌0.20元/公斤。现场内20升包装豆油平均成交价为9.50元/公斤，20升包装菜油平均成交价为10.20元/公斤。

目前，场内小包装金龙鱼调和油（1.8升×6瓶）161—166元/箱，金龙鱼调和油（2.5升×6瓶）214—219元/箱，金龙鱼调和油（5升×4瓶，下同）246—251元/箱，金龙鱼大豆油199—204元/箱，金龙鱼菜籽油224—229元/箱，菜油王菜籽油194—199元/箱，五湖大豆油181—185元/箱，元宝大豆油184—189元/箱，中包装元宝大豆油（10升×2瓶）179—184元/箱，聚美味大豆油（20升×1瓶，下同）174—179元/箱，恭喜大豆油174—179元/箱，福之泉大豆油174—179元/箱。

据业内士人分析，“双节”将至，食用油需求增加，油脂消费进入旺季。豆油方面，在植物油整体库存水平偏高的背景下，短期内或难以走出宽幅震荡区间；菜油方面，俄罗斯新作菜籽上市在即，菜籽供应相对充足，预计后期将维持震荡偏弱运行。

面 粉：9月上半月，伴随着小麦价格高位运行以及终端需求提振，近期场内面粉价格依旧保持高位，暂无下跌迹象。根据市场每日价格监测显示，9月15日与8月31日相比，场内特一面粉和特二面粉价格保持不变。当前场内特一面粉平均成交价为4.20元/公斤，特二面粉平均成交价为3.90元/公斤。

据业内人士分析，随着节日临近，经销商对持续上涨的价格持谨慎态度，加上前期备货积极已经透支了一部分需求，所以一旦面粉走货放缓，下游备货告一段落，面粉价格趋稳回落恐不可避免。