东南粮食市场粮油价格稳中有升

当前处于“三伏天”的“中伏”，连续的高温天气在南方肆虐，酷暑导致了居民食欲下降，粮油走货速度不佳。现场内粮油购销疲软，交易清淡。从成交价格来看粮油价格稳中有升，其中大米和面粉价格维持稳定态势，食用油价格小幅上涨。

大 米：7月中下旬，本市场粳米价格平稳运行。近期市场交易占主导地位的仍以来自江苏宜兴等地产粳米为主。据市场每日价格监测显示，7月29日与7月19日相比，场内各产地粳米价格均保持稳定。目前，场内江苏宜兴产粳米成交价为4.60—4.80元/公斤，江苏兴化等地产普通粳米成交价为4.20—4.40元/公斤，江苏产“9108”粳米成交价为4.60—5.10元/公斤，安徽产普通粳米成交价为3.90—4.10元/公斤，东北稻花香粳米成交价为7.60—8.60元/公斤，东北长粒粳米成交价为5.20—6.00元/公斤，东北圆粒粳米成交价为4.80—5.10元/公斤。

据业内人士分析，今年种植成本居于高位，黑龙江作为主产省份，东部地区长粒水稻种植面积有所减少，那么今年新季水稻价格或将高开，盼望以此带动大米价格。立秋之后天气渐凉，市场需求或将好转，建议米企当前按刚需库存即可，后市密切关注新季作物生长情况以及进口大米到港情况。

7月中下旬，本市场晚籼米价格保持稳定，没有变化，现场内苏皖优质晚籼米成交价为4.30—4.50元/公斤，苏皖普通晚籼米成交价在4.10元/公斤左右。目前，本市场糯米价格保持稳定，没有变化，现场内苏皖粳糯米成交价为4.40—4.60元/公斤，东北粳糯米成交价为4.20—4.60元/公斤，皖产籼糯米成交价在4.30元/公斤左右。

食用油：7月中下旬，场内食用油价格小幅上涨。据市场每日价格监测显示，7月29日与7月19日相比，场内20升包装豆油价格上涨0.40元/公斤，20升包装菜油价格上涨0.60元/公斤。现场内20升包装豆油平均成交价为10.80元/公斤，20升包装菜油平均成交价为12.30元/公斤。

目前，场内小包装金龙鱼调和油（1.8升×6瓶）173—178元/箱，金龙鱼调和油（2.5升×6瓶）242—247元/箱，金龙鱼调和油（5升×4瓶，下同）279—284元/箱，金龙鱼大豆油225—230元/箱，金龙鱼菜籽油268—273元/箱，菜油王菜籽油232—237元/箱，五湖大豆油202—207元/箱，元宝大豆油202—207元/箱；中包装元宝大豆油（10升×2瓶）199—204元/箱，聚美味大豆油（20升×1瓶，下同）227—232元/箱，恭喜大豆油200—205元/箱，福之泉大豆油199—204元/箱。

据业内士人分析，国内方面，随着本周油脂价格重心高于上周，市场心态有所缓和，油脂价格有抗跌表现，有技术上资金买盘的原因，也有油厂榨利亏损和市场上集团扫货收油推高基差的原因。暂看油脂将展开新的箱体震荡行情。现国际上消息和不定因素较多，现货商不适合大量囤货。后期关注印尼政策变化、美豆天气炒作、美联储加息等。

面 粉：7月中下旬，场内面粉价格保持稳定，没有变化。根据市场每日价格监测显示，当前场内特一面粉平均成交价为4.40元/公斤，特二面粉平均成交价为3.90元/公斤。

据业内人士分析，进入三伏天高温雨水较频繁，居民对主食摄入有所减少，面粉也进入更淡的季节，除疫情影响，工厂开机基本处于次低位，面粉再下跌空间有限，且进入8月中旬新一轮补货或将展开，提振面粉价格，不过各厂家多在观望大厂动作，若大厂带头，价格或将提前有所上行，因此建议经销商根据存储条件逢低适量补货。