浙江省东南粮食市场2022年第二季度粮油交易情况综述

据统计，2022年第二季度市场现货和网上共成交粮油8.6万吨，比第一季度增加3.7万吨，增幅75.9%；市场现货和网上共成交金额3.4亿元，比第一季度增加1.3亿元，增幅63.3%。其中，2022年第二季度市场现货成交粮油6.3万吨，比第一季度增加2.4万吨，增幅59.6%；现货成交金额2.7亿元，比第一季度增加0.9亿元，增幅51.9%。第二季度市场通过网上竞价销售和招标采购成交粮油2.3万吨，比第一季度增加1.4万吨，增幅142.8%；网上成交金额0.7亿元，比第一季度增加0.4亿元，增幅138.0%。

从现货交易品种来看，主要是大米类，成交量达5.8万吨，占总成交量的72.9%；其次是稻谷，成交量为1.7万吨，占总成交量的21.6%；再次是食用油成交量1514.2吨，占总量的1.9%，最后是面粉、高粱和小麦，成交量分别为988吨、795.6吨和560.8吨，分别占总成交量的1.2%、1.0%和0.7%，其它黄豆和杂粮类交易均较少。

从进场粮源来看，来自江苏产粮区的依然占市场主导地位，达96.0%，东北三省占2.7%，其它来自安徽等省较少。

从粮油价格走势来看，2022年第二季度市场粮油平均成交价格较第一季度均有不同程度上涨，具体表现为食用油和面粉价格小幅上涨，粳米价格稳中有涨。其中20升豆油价格较第一季度均价上涨1304.4元/吨，涨幅11.9%；20升菜油价格较第一季度均价上涨1246.7元/吨，涨幅10.6%；苏产优质粳米价格较第一季度均价上涨33.3元/吨，涨幅0.8%；苏产普通粳米价格上涨33.3元/吨，涨幅0.8%；特一面粉价格上涨583.3元/吨，涨幅14.6%；特二面粉价格上涨448.3元/吨，涨幅12.4%。

2022年第二季度市场粮油平均成交价格与上年第二季度相比，表现为面粉和食用油价格涨幅较大，粳米价格稳中有涨。其中20升豆油季度平均成交价格较上年第二季度上涨2231.7元/吨，涨幅22.2%；20升菜油价格上涨1393.3元/吨，涨幅12.0%；优质粳米价格上涨100元/吨，涨幅2.2%；普通粳米价格上涨40元/吨，涨幅0.9%；特一面粉价格上涨990元/吨，涨幅27.6%；特二面粉价格上涨641.7元/吨，涨幅18.7%。

粳 米：粳米是场内主要交易品种，各产地粳米第二季度总成交量达3.9万吨，占总成交量的45.7%，占大米成交量的68.0%，其中尤以江苏产粮区的粳米交易为主，成交量达3.8万吨，占粳米总成交量的96.8%。

2022年第二季度，4月受国内疫情多点爆发影响，跨省运输费用明显上涨，推动市场大米价格稳中有涨，后随国内疫情好转，大米价格止涨企稳，第二季度市场粳米价格以稳为主，同比涨幅并不明显，期间经历了小幅上涨、平稳运行两个阶段。

4—5月，受国内疫情多点爆发，叠加市内疫情影响，国内疫情形势严峻，防疫政策从紧，粮油物流运输受阻，请车难、运费高限制了粮油流通，部分工厂停机待产，受其影响，场内米价小幅上调，至5月末苏产优质粳米和普通粳米成交价为4640元/吨和4260元/吨。

6月，市场粳米价格平稳运行，没有变化。

展望第三季度，当前大米已进入传统淡季，南北方走货都比较慢，大部分米企订单寥寥，基本处于停机状态；一方面受今年经济形势影响，经济恢复缓慢；再者接下来，各大高校陆续进入暑假，需求将继续下降，大米价格短期仍无上涨因素的支撑。

食用油：2022年第二季度，本市场食用油主要交易品种为20升包装豆油，占食用油成交量的97.2%，其次为各品牌小包装油，占食用油成交量的1.7%。2022年第二季度，国内食用油价格几经波折、涨跌互现。全年市场食用油行情经历了涨幅明显、小幅回落两个阶段。

4—5月，受国际环境和国内疫情影响，油脂形势紧张，市场食用油价格涨幅明显。至5月末，场内20升豆油和20升菜油成交价为12800元/吨和13400元/吨，较第一季度末上涨900元/吨和600元/吨，涨幅为7.6%和4.7%。

6月，受外围油脂市场上的利空消息炒作，使得近期国内油脂期现货行情被迫跟跌，食用油价格小幅回落，至月末，20升菜油成交价为12700元/吨，下跌700元/吨，跌幅5.2%；20升豆油成交价为11500元/吨，下跌1300元/吨，跌幅10.2%。

展望第三季度，短期内原料产区天气及出口政策变动仍会左右国内外油脂市场，但当前国际局势不稳，供需偏紧的油脂大背景难改，国内油脂行情仍存向上预期。后期关注7月1日美豆季度种植面积和库存报告、7月美联储加息、印尼棕榈油出口政策和国内到港情况、美豆种植率和天气炒作等消息。

面 粉：2022年第二季度，市场面粉价格先涨后落，窄幅震荡。第二季度市场面粉价格较2021年第二季度涨幅明显，期间经历了小幅上涨、稳中有落两个阶段。

4月，受疫情复发、物流停滞影响，部分制粉企业纷纷减工、停产，面粉价格整体上涨，场内特一面粉和特二面粉成交价为4650元/吨和4125元/吨，较第一季度末上涨250元/吨和125元/吨，涨幅为6.7%和3.1%。

5—6月，受疫情形势好转及小麦价格回落影响，市场面粉价格逐步回落，至6月末，场内特一面粉成交价为4400元/吨，下跌250元/吨，跌幅5.4%，特二面粉成交价为3900元/吨，下跌225元/吨，跌幅5.5%。

展望第三季度，随着新小麦整体收获近尾声，市场粮源充裕。且夏季是传统的面粉消费淡季，加之疫情对餐饮业影响较大，预计近期面粉走货不旺，企业经营利润空间压缩，挺价面粉心态较强。

浙江省东南粮食市场2022年上半年主要粮油品种月价格走势图