东南粮食市场粮油价格稳中有涨

11月3日、4日本市场粮油交易受到居民抢购风波影响，两日粮油成交量高达2700多吨。风波后本市场粮油交易恢复正常、归于平淡。从成交价格来看，大米价格稳中有涨，食用油价格稳中偏强运行，面粉价格小幅上调。

大 米：11月以来，本市场交易占主导地位的仍以来自江苏宜兴等地产粳米为主，总体价格稳中有涨。随着上周大米抢购潮，带动市场大米销售量的增加，各经营户库存得到了进一步消化，市场整体购销活跃。据市场每日价格监测显示，11月10日与10月30日相比，场内苏产普通粳米价格小幅上涨，其他各产地粳米价格均没有变化。目前，场内江苏宜兴产粳米成交价为4.50-4.70元/公斤，江苏兴化等地产普通粳米成交价为4.20-4.40元/公斤，江苏产“9108”粳米成交价为4.65-5.05元/公斤，安徽产普通粳米成交价为3.90-4.10元/公斤，东北稻花香粳米成交价为7.60-8.60元/公斤，东北长粒粳米成交价为5.20-6.00元/公斤，东北圆粒粳米成交价为4.80-5.10元/公斤。

据业内人士分析，今年新作上市后市场呈稻价高开低走或低开低走的行情。一方面，今年新作整体丰产，市场供应十分充足，大米市场整体供大于求，且中储粮各分公司仍在持续投放；另一方面，今年托市范围要大于去年，特别是有托市托底，政策性引导市场，未来的稻价上调的空间非常有限。上周，受居民集中抢购大米风波，虽一时打乱了正常的购销秩序，但是米价涨幅非常小，最高幅度不超过0.05元/斤。预计国内大米现货价格终将回归平稳。

11月上旬，本市场晚籼米价格保持稳定，没有变化，现场内苏皖优质晚籼米成交价为4.30-4.50元/公斤，苏皖普通晚籼米成交价在4.00元/公斤左右。目前，本市场糯米价格保持稳定，没有变化，现场内苏皖粳糯米成交价为4.80-5.20元/公斤，东北粳糯米成交价为5.20-5.60元/公斤，皖产籼糯米成交价在5.80元/公斤左右。

食用油：11月上旬，本市场食用油价格稳中偏强运行。据市场每日价格监测显示，11月10日与10月30日相比，场内20升包装豆油价格保持稳定，20升包装菜油价格上涨0.30元/公斤，现场内20升包装豆油平均成交价为10.70元/公斤，20升包装菜油平均成交价为11.80元/公斤。

目前，场内小包装金龙鱼调和油（1.8升×6瓶）160-163元/箱，金龙鱼调和油（2.5升×6瓶）218-223元/箱，金龙鱼调和油（5升×4瓶，下同）254-257元/箱，金龙鱼大豆油220-223元/箱，金龙鱼菜籽油265-268元/箱，菜油王菜籽油220-223元/箱，五湖大豆油210-214元/箱，元宝大豆油210-214元/箱；中包装元宝大豆油（10升×2瓶）205-208元/箱，聚美味大豆油（20升×1瓶，下同）197-200元/箱，恭喜大豆油198-201元/箱，福之泉大豆油197-200元/箱。

据业内士人分析，近期国内大豆到港量和压榨量增加，但由于豆棕价差偏低，豆油需求较好，豆油库存持续下滑且处于偏低水平，继续支撑豆油基差报价。受市场抛储传言影响，上周以来国内油脂价格高位回落，累计跌幅在1000元/吨左右。当前市场各方心态波动较大，预计短期豆油价格宽幅震荡。

面 粉：  11月份上旬，根据市场每日价格监测显示，11月10日较10月30日面粉价格小幅上调，场内特一面粉上涨0.16元/公斤，特二面粉上涨0.10元/公斤，现场内特一面粉平均成交价为3.84元/公斤，特二面粉平均成交价为3.55元/公斤。

据业内人士分析，国内主产区流通市场小麦供给数量持续下降叠加国家临储小麦未投放导致用粮企业粮源规模化采购难度加大，为保证加工刚需以及补充库存，用粮企业不断上调小麦收购价以提振到货量。受流通市场阶段性供需偏紧提振，国内麦价整体呈现高位上涨态势，北方麦区部分区域麦价不断刷新高位，涨幅较为明显。随着基层抢购结束及国家临储小麦投放政策，麦价将逐步回落趋稳。